火鍋的魅力有多大?
看今年票房最高的春節賀歲片就能知道。
《流浪地球》是今年大年初一在中國內地上映的科幻大片，該片由郭帆執導，吳京特別出演，屈楚蕭、李光潔、吳孟達、趙今麥領銜主演。
電影設定宏達劇情緊湊，感官體驗良好。不少網友都評論說：
“《流浪地球》是科幻電影的轉折點，
也是文化自信的一大步。”
劇中除了精彩的畫面，還有很多經典臺詞：
MOSS:讓人類保持理智，永遠是一種奢求
王磊：你管這玩意兒叫針?
其中最爲”好吃”的莫過於吳京做出約定“要在冰化成水之後，一起去貝加爾湖釣鮭魚”時，俄羅斯中校馬卡洛夫說的那句：
“還不如去重慶吃火鍋”!
重慶火鍋出現在清代道光年間， 發源於重慶對岸的江北。
最初一般挑擔子零賣販子將基本不要錢的水牛內臟買得，洗淨煮一煮，而後將肝子、肚子等切成小塊，於擔頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一隻，盆內翻煎倒滾着一種又辣又麻又鹹的滷汁。
一般是河邊、橋頭賣勞力的朋友，圍着擔子一起吃。各人認定一格，邊燙邊吃，吃若干塊，算若干線，既經濟，又能增加熱量。
民國二十三年，重慶城內纔有一家小飯店將它登堂入室了，從擔頭移到桌上，泥爐依然，只是將分格失盆換成了赤銅小鍋，滷汁、蘸汁也改由食客自行配合，以求乾淨而適合人的口味。
如今的火鍋，是國民美食中的一霸，不少“吃貨”的心頭好。除了好吃，其實火鍋裏裏外外還體現着中國文化：
火鍋熱，表示“親熱”
火鍋圓，表示“團圓”
鴛鴦火鍋，表示“陰陽互補”
火鍋用湯水烹煮，表示“以柔克剛”
火鍋不拒葷素，不嫌貴賤
五味俱全，表示“兼濟天下”
火鍋的魅力如此無窮無盡，到重慶來一定不要忘了吃正宗的火鍋喲！
古城牆火鍋是重慶三師徒餐飲管理有限公司於2016年隆重推出的火鍋品牌。它是重慶火鍋知名品牌之一，古城牆火鍋以“雕琢精品，打造品質”爲企業宗旨。在短短的時間裏在重慶發展至7家店面，外地加盟店10多家同時也成爲廣大消費者認可的火鍋品牌。重慶古城牆火鍋已成爲自助火鍋行業最具時尚韻味的品牌新星。
古城牆火鍋一直秉承公司的經營管理策略，自2017年起開始全面的品牌擴張，不斷的鞏固其在火鍋行業中的地位。古城牆人堅持在產品上提倡“綠色、營養、健康”的新理念，開發出適合廣大消費者認可的各種產品;服務上堅持以“沒有完美的服務，只有滿意的服務”爲服務理念，使企業在激烈的市場競爭中處於領先水平。
