“粥,大家都喜歡吧,白粥是最普通的了,要是加點新鮮蔬菜、瓜果,或者五穀豆類,可補充人體膳食纖維,調節體內食物的吸收與排泄,還有美容養顏的功效。一年四季,各式各樣的粥都是人們的最愛。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜百合粥的做法步驟
1、清洗好的百合。
2、把米淘洗乾淨,可適當泡一會。
3、切好青菜。
4、待鍋裏的水將開時加入米。
5、加米後大火燒開,轉小火。
6、約半小時後,先加入油,再放入青菜,百合,順時攪動。
7、加青菜百合後,不用煮太久,加點蔥花調味就好了。
8、清淡的米粥。
小竅門
1、水將開時放米,滾開時,米湯不會外溢。
2、攪動要順時方向。