“平時工作繁忙,工作日沒有太多時間做一道好吃的,所以想了一些極其方便又好吃的做法,只要幾分鐘的準備工作,然後就等着開吃啦,哈哈,所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人牛肉酥餅的做法步驟
1、在一張酥皮一面均勻地刷一層蛋黃液,把醃製過的生牛肉放在酥皮上。如果沒有買到醃製過的生牛肉,就自己用鹽,雞粉,料酒,少許生抽,黑胡椒粉醃製20分鐘
2、把另一張酥皮兩面都刷蛋黃液,蓋在生牛肉上。然後放在錫紙上進烤箱,烤箱溫度150度,雙管,烤20分鐘(不同烤箱設定會有不同)
3、烤完後就可以開吃啦