“超級可愛的一款HELLOKITTY便當哦,小老虎頭的KITTY,營養搭配,週末出去郊遊,帶着這款便當還有水果,心情就很錯嘍,特別是給小盆友”
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
便當的做法步驟
1、鍋裏燒開水,西蘭花切小塊,放入水裏,滴幾滴油,焯熟撈出備用。
2、火腿腸切幾小段,切幾下改花刀。
3、鍋裏倒一點油,放入切好的火腿煎一下。
4、手上沾點油,把米飯捏成圓形米飯糰做KITTY的臉蛋。
5、碗裏放入一個雞蛋和一個蛋黃加入鹽打散。
6、打好的蛋液過一次篩,濾掉氣泡。
7、平底鍋裏倒入蛋液,攤一個雞蛋皮。
8、雞蛋皮中間挖一個圓形,周圍切掉一些邊角,做KITTY的小老虎頭。
9、雞蛋皮把米飯糰包起來。
10、挖掉的圓形雞蛋皮用模具做出2個半圓做小老虎的耳朵。
11、海苔減出2個小老虎的鬍鬚。
12、胡蘿蔔切成薄片用水焯熟,用模具做出蝴蝶結,和小花做裝飾。最後擺盤即可。