1、先來做飯糰咯。米飯裏拌入適量壽司醋,沒有的的話用香油跟鹽或者什麼都不放也可以。一半飯放入模具,包入火腿腸丁,蓋上米飯壓實。
2、做好的飯糰放在盤子裏備用。
3、煮鍋裏水煮開,加一勺鹽和一點點色拉油,放入西蘭花和香菇焯水,大概3分鐘。
4、預熱好的電餅鐺裏放入醃漬好的雞腿肉和大蝦。這個醃漬久一些會比較入味兒,至少要一小時哦。醃漬用生抽跟料酒即可,比例是2:1,雞腿肉比較厚,表面要先撒一點鹽很胡椒粉按摩一下再醃哦。
5、我用的是智能電餅鐺,選擇了烤魚烤蝦鍵,還煎了個雞蛋,忘記拍了。最後把所有食材裝進盒子裏就好了。郊遊去,走你!