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你知道怎麼製作嗎 - 榴蓮披薩好吃嗎

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相信有很多小夥伴兒都喜歡吃披薩,披薩是西餐中最爲受歡迎,能夠被中國人所接受的一種類型。現在披薩的種類非常豐富,除了常規的海鮮和肉披薩之外,還推出了很多水果披薩。提到水果披薩,就不得不說榴蓮披薩,今天我們一起來看看到底榴蓮披薩好吃嗎。

榴蓮披薩好吃嗎,你知道怎麼製作嗎

榴蓮披薩好吃嗎

榴蓮披薩的味道,小編覺得是非常好吃的。榴蓮披薩一般都是結合了西餐裏香濃可口的芝士來製作。而芝士的味道和榴蓮濃濃的果肉味融合在一起。真的是好吃的不能夠再好吃了。很多喜歡吃榴蓮的朋友,吃榴蓮披薩之後都是拍手叫好。

做法一

1.首先準備高筋麪粉,牛奶,白糖,酵母,酪混合在一起。不斷的攪拌,攪拌到表面呈現光滑之後,在碗里加入適量的橄欖油繼續攪拌。

2.攪拌兩分鐘就可以拿出來揉麪團了,揉完了之後放入到溫暖的地方發酵。等到麪糰變成原來的兩倍大的時候,就把麪糰拿過來。

3.發酵好的麪糰排氣之後,滾成圓形放到一邊,靜置五分鐘。再擀成大小合適的餅皮即可。

4.準備一個披薩盤,在排上均勻地塗抹上橄欖油。然後用手把餅皮攤到披薩的盤子裏。讓披薩餅的大小合適,厚度適中,然後再用叉子在皮上扎一些小孔。在麪皮上再鋪上一層厚厚的榴蓮果肉,撒上奶酪。

5.烤箱預熱預熱到200攝氏度即可,然後我們把烤盤放入進去,大約40分鐘拿出來烤盤兒,如果看到表面上的奶酪已經融化了,而且餅皮變色,就說明榴蓮披薩已經烤好了,拿出來涼一涼就可以享用了。

做法二

1.準備高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,酵母,白砂糖,食用鹽,溫水,蛋黃混合均勻放入到麪包機裏。選擇麪包機發酵功能,使得麪糰發酵爲原來麪糰的兩倍大就可以。

2.然後把麪糰拿出來,滾圓之後放入到一邊靜置15分鐘。如果沒有面包機,就儘量多揉麪團,讓麪糰的表面變得光滑,再酵到原來的兩倍大。這樣我們就做好了餅皮。

3.準備一個六寸大小的披薩盤,把麪糰壓扁。放到模具裏,麪餅的厚度適中,注意要在餅底扎幾個孔,這樣味道更好。

4.我們就可以把榴蓮壓成果泥,放入到披薩皮上,然後撒上適量的奶酪和芝士。烤箱預熱到200攝氏度,烤五分鐘,進行比薩餅的定型之後再烤四十分鐘,拿出來涼涼就可以吃了。

榴蓮披薩好吃嗎,看了文章這番詳細的介紹,是不是有很多之前沒有吃過榴蓮披薩的人也對這種披薩感興趣了呢。如果你喜歡吃的話,可以先去西餐店品嚐一下。現在西餐店做的榴蓮披薩也是非常好吃的,而且榴蓮果肉的分量很足。

TAG標籤:#好吃 #披薩 #榴蓮 #