相信大家都很喜歡和朋友們去戶外野炊。野炊可以促進溝通，促進朋友親人之間的感情，所以野炊真是假期的不二選擇。但是，你真的知道野炊應該吃什麼嗎？今天，我們就來聊聊在外野炊會遇到的事情，野炊時的注意事項，以及野炊應該吃些什麼。
一、野炊吃什麼好
1、話梅，礦泉水、果汁、水果、麪包、零食等不可缺少，如果自己的車上配有冰箱，還可以帶一些滷肉、壽司的熟食。啤酒、紅酒調節氣氛，也非常不錯。自己可以製作些東西，三明治，飯糰，甜點，喝的可以帶西米露，銀耳湯。
2、各種堅果、巧克力是出門野餐時會帶的首選零食，主要是因爲便於攜帶，而且能量較高，體力不足時能迅速補充，而且富有飽和脂肪酸，有益健康。
3、出行中準備補充碳水化合物的食物，是必不可少的。稀的方便裝的粥羹類、牛奶類、果汁飲料類能防止因運動量過大而脫水，而且都能快速緩解疲勞。
4、可以帶外賣披薩，三明治或者快餐。從哪裏買的食物並不重要，重要的是，吃在外面，就是野餐。經常在去游泳館野餐的途中去超市買食品。因爲游泳館有桌子，椅子和洗手間，都不用帶野餐包。會買：熟食炸雞、果汁/水、葡萄、紙巾、還有，可能會買法式長條麪包，薯條或者脆餅乾。
5、野餐與燒烤不同，大家愛帶的食物品種範圍更廣，但相對而言較清淡，大部分是冷食，比如沙拉、三明治、壽司、奶酪、水果之類的，如果你是無肉不歡的主兒，帶一些切好片的西班牙火腿或者幹切香腸也是足夠讓你滿足啦。
二、適合野餐帶的食譜
1、燻雞肉貝果 材料：原味貝果4個、奶油起司218克、糖20克、鹽2克、檸檬汁10ml、燻雞胸肉片200克、水蜜桃片60克、生菜60克、核桃50克、洋蔥絲50克 做法：貝果對半切開;核桃烤香備用。奶油起司、糖、鹽、檸檬汁混合攪拌均勻，抹在貝果上。再往貝果中夾入生菜、燻雞肉、水蜜桃、洋蔥絲、核桃即可。
2、小豬漢堡 材料：漢堡包1個、大熱狗1根、小熱狗1根、火腿片2-3片、蘑菇3朵、蛋1顆、番茄1/2顆、起士適量、海苔適量、生菜適量、奶油少許、意大利麪條數根;黑胡椒少許、鹽少許。 做法：蘑菇切成片，加入奶油、海鹽、雞蛋，混合均勻;黑胡椒炒香。漢堡包上鋪放生菜、番茄片、火腿片、蘑菇荷包蛋。小熱狗切小段做爲小豬耳朵，大熱狗用吸管挖出小洞做爲鼻子。起士和海苔分別剪成圓形做爲眼睛，把五官用炸過變硬的意麪固定在漢堡包上即可。如果擔心生菜擺放久後會出水影響口感，可把生菜用另外的盒子存放，吃時再夾進漢堡裏。
三、野炊食物選擇原則
1、好吃。當你疲勞、食慾不振時，可增進你的食慾。
2、營養。特別是碳水化合物，對補充體力很有效。若長時間在野外生活應補充蛋白質。
3、不復雜。每個人均能輕易烹調的食品。
4、烹調前不必特別處理的食品。不費時，調理方便又迅速。
5、能配合所攜帶的炊具來調理。
6、不浪費水。尤其是在水源少的野外，節省用水尤爲重要。
7、儘量不要有剩餘，以免造成浪費。
這樣準備好之後，選個假期和好天氣，帶着好心情，和三五好友就可駕車出發了。溫馨提示，如果要生火，最好別去山區，也別在林子裏，河邊或者全是沙土的河灘地比較合適。如果陽光太好，記得要帶些遮陽光的東西。以上，就是關於野炊吃什麼的相關介紹。
