中國地大物博，而中國人又天生熱情好客，於是逢年過節爲多年未年親朋好友帶上一些當地的特產，或者拿出一些特產吃食招待遠道而來的客人，就促成了中國人必不可少的特產文化。那麼大家知道中國有哪些特產美食嗎?今天小編就挑選了五個省份的代表美食特產，帶大家一起來了解一下。
中國有哪些特產美食
1.北京：北京烤鴨
說起烤鴨大多數人腦海中率先躍出的就是“北京烤鴨”這四個大字，這道名流美食作爲北京特產，不僅在百年前名動京城被選作爲宮廷膳食，現如今更是一道享譽世界的中國代表美食。其外酥裏嫩的口感，紅亮瑩潤的色澤，肥而不膩的鴨肉，無一不彰顯中國式的美味。有機會去北京的朋友，一定要嘗試一下正宗地道的北京烤鴨噢。
2.天津：煎餅果子
煎餅果子在天津的歷史之悠久，已有百年曆史了，天津人甚至大部分北方人都非常喜歡吃，並且把其作爲不可或缺的早點之一。由526綠豆麪薄餅在外，包裹雞蛋，生菜，醃胡蘿蔔幹，油條等，撒上蔥末提香，配以鹹辣的麪醬，片刻便可成就一道經典美食。
3.江蘇：鴨血粉絲
來到江蘇，最值得大家坐下來一起開開心心品嚐的菜餚就是這個鴨血粉絲湯了，這道金陵菜是南京的傳統名吃，以鴨爲特色風靡全國。鴨血之滑、鴨腸之韌、鴨肝之細膩，撒上香菜蔥花再加點辣油，口味之絕令品嚐過它的人都讚不絕口。
4.廣東：腸粉
腸粉是廣東人最愛吃的早餐之一，街巷的腸粉店簡直數不勝數。腸粉主要都是由現磨的水和米漿蒸成，在清淡爽口的腸粉裏裹進雞蛋、青菜、豬肉等等，配上鹹甜可口的醬汁，Q彈順滑的口感讓人慾罷不能。
5.重慶：火鍋
去了重慶這種養人的靈秀之地，怎麼可以不吃上一頓爽口的“重慶火鍋”呢?重慶火鍋又被稱爲毛肚火鍋，又或是麻辣火鍋，最早的起源可追查至明末清初，是中國一種傳統美食。主要原料有辣椒油、麻椒、牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等，一個火鍋配上一杯枸杞茶，巴適又逍遙。
好啦，以上就是小編今天爲大家介紹的五個省份的代表美食特產啦，不知道大家還知道中國有哪些特產美食呢?中國地大物博，風土人情的不同也孕育出了不同的美食，如果大家出門遊玩途經這些地方，在欣賞美麗風景的同時一定不要忘了去嚐嚐這些美食噢!我們下次再見!
