冬瓜是我們大家在日常生活中一種常見的蔬菜，冬瓜既可以做成菜，又可以製作成甜品，得到了很多人的喜歡。不僅味道好，而且營養價值也不錯。但是冬瓜也是有禁忌的你們知道嗎？今天小編就來給大家詳細說說冬瓜的禁忌與最佳搭配的食物。
冬瓜的禁忌與最佳搭配
1.冬瓜的禁忌
第一點：煮冬瓜的時候不能放醋。因爲醋會使冬瓜裏的營養成分流失掉，從而降低了冬瓜的營養價值，所以在炒冬瓜的時候最好別放醋；
第二點：冬瓜最好別和鯽魚一起煮，因爲冬瓜和鯽魚都有着利尿的功效，冬瓜和鯽魚一起吃的話會對膀胱造成不好的影響；
第三點：冬瓜最好別和紅小豆一起吃，因爲冬瓜和紅小豆都有着利尿的功效，冬瓜和紅小豆一起吃的話會對膀胱造成不好的影響；
第四點：冬瓜不能和山竹一起吃。冬瓜屬寒性食物，而山竹也屬於寒性食物，如果冬瓜和山竹一起吃的話，會使體內的寒氣加重，從而引起腹瀉等不良症狀。
第五點：有腹瀉、陽痿、四肢寒冷、來月經等人都不能吃，不然不僅起不到冬瓜應有的作用，還會使身體上的症狀加重，使得身體更不適。
2.冬瓜的最佳搭配
第一點：冬瓜和雞肉一起吃。冬瓜和雞肉一起吃有着止痛消腫的作用，像是破腹產的產婦在產後就可以喝喝冬瓜雞肉湯，而且營養還豐富；
第二點：冬瓜和還帶一起吃有着降低血脂和血壓的作用；
第三點：冬瓜和蘑菇一起吃有着清熱滋補的功效；
第四點：冬瓜和火腿一起吃有着提高免疫力的作用。
冬瓜雖然好吃又營養，但是一定要注意不能和冬瓜相剋的食物一起吃呀。小編還要告訴大家的是，切好的冬瓜最好馬上做菜，不能隔夜，因爲瓜肉露在外面會被細菌污染。煮熟的冬瓜可以儲存後隔夜吃沒關係，但是需要加熱，最好不要超過一天。
