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“簡單美味,健康營養,老少皆宜,孩子的最愛。”
1、自己烙的餅,切絲,備用。
2、西紅柿洗淨,切塊,備用。
3、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。
4、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入西紅柿加適量鹽調味,翻炒幾下,繼續倒入餅絲,翻炒拌勻即可。
5、出鍋裝盤即食。
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