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荔枝果醬怎麼做 - 荔枝果醬的做法

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荔枝果醬的做法 荔枝果醬怎麼做

荔枝我國江南名貴水果。由於荔枝色澤鮮紫,殼薄而平,香氣清遠,瓤厚而瑩,所以歷代文豪幾乎都留下了讚譽荔枝的佳句名篇。

食材明細

主料
  • 荔枝 (30枚)
  • 水量 (200毫升)
輔料
  • 白砂糖 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荔枝果醬的做法步驟

  • 荔枝果醬的做法 荔枝果醬怎麼做 第2張

    1、荔枝去皮去核,用糖醃漬一晚;

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    2、將醃漬好的荔枝放入鍋中,加入200毫升水;

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    3、蓋上鍋蓋,啓動【幹鍋】功能;

  • 荔枝果醬的做法 荔枝果醬怎麼做 第5張

    4、待烹飪結束後,將鍋內食材盛出,放入冰箱冷藏,即可隨時食用。

小竅門

1、出鍋時,可將荔枝肉用勺壓碎;
2、可根據個人的喜好,適量調整糖量。