“這是一款很滋潤,清甜,養顏,對眼睛也很好的甜品!
秋冬季節吃最爲合適了,可以防燥,而且捧在手裏,聞着香甜味時就令人很有滿足和幸福感!
因爲加了菊花,所以很清香,銀耳軟糯,雪梨綿滑,一歲多的兒子都老是要搶着吃!呵呵,後來又做了好幾次,真的很不錯!
就是1-2人份量,燉盅容量爲0.5L.”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菊花銀耳燉雪梨的做法步驟
1、雪梨去皮去核,切成丁;
2、銀耳泡發後撕成小朵瀝乾備用;
3、菊花和枸杞子用清水洗一下瀝乾;
4、把以上備好的食材放入燉盅;
5、加入少許冰糖,然後注入約八九成滿的開水;
6、按電燉盅說明,在外圍也加入適量開水,蓋好蓋子,隔水燉約2小時或以上;
7、燉好後即可取出食用,小心燙哦!
小竅門
如果胃寒的人食用,最好加兩塊薑片中和一下,或者少吃!