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“魚丸小白菜湯,簡單營養,口感豐富。春天,多喝這湯,潤燥去火,營養補鈣,魚肉更容易消化。”
1、墨魚丸6個,粉絲2團,小白萊1把,蔥1段。
2、小白萊擇洗乾淨切段,魚丸便於熟透從中間切開,蔥洗淨切絲。
3、準備好所有食材。
4、平底鍋加熱加點油炒香蔥花,熗上湯,水開下魚丸,接着下粉絲大約煮5分鐘粉絲就軟爛了。
5、粉絲煮好以後加1點五香粉,加點鹽,加上小白菜,都燙到就好了。
6、魚丸小白菜湯,簡單營養,口感豐富。春天,多喝這湯,潤燥去火,營養補鈣,魚肉更容易消化。
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