海帶骨頭湯 怎麼做 - 海帶骨頭湯 的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海帶骨頭湯 的做法步驟

• 1、超市買的碎排骨放入鍋中加水放點料酒大火燒開再把排骨一個一個清洗乾淨接着砂鍋加入排骨三片生薑兩根蔥結加滿水。

• 2、開大火燒開這時候會有香味出來了接着轉中火燉20分鐘的時候就可以加入3勺鹽了繼續燉。

• 3、再燉20分鐘加入洗好的海帶再加入一勺鹽燉個15分鐘撒上一把蔥花一勺雞精就可以出鍋了特別好吃今天孩子爸沒提前說要回來吃飯我急急忙忙忘記拍步驟圖了現在只能拿這一張圖片來湊對不住步驟是我用心寫的很好喝一砂鍋都吃完了湯也喝過。

小竅門

海帶可以先開水綽下也可以不綽只是燒開後要拿勺子把浮末撇乾淨。