奧爾良烤豬肉怎麼做 - 奧爾良烤豬肉的做法

“帶寶寶逛超市，看見很饞人的梅肉，就買2塊，家裏還有奧爾良烤肉料所以打算做個奧爾良烤豬肉。晚上醃製好放冰箱，早上起來烤，非常入味。
烤的時候香味滿屋子飛啊。肉吃起來非常鮮嫩多汁。
烤的肉比平底鍋要好些，不會這麼容易糊，溫度比較好控制。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奧爾良烤豬肉的做法步驟

• 1、豬肉洗乾淨，瀝乾水份。

• 2、烤肉料加少許清水，加薑片拌勻。

• 3、把豬肉倒入拌勻。

• 4、倒入保鮮盒，放冰箱冷藏一夜。

• 5、這是冷藏一夜的肉。

• 6、把豬肉放烤盤，放入預熱烤箱，200度上下火15分鐘。

• 7、15分鐘後拿出，刷上剩下的烤肉料。

• 8、再烤15分鐘就可以出爐。

• 9、切片食用，鮮嫩多汁。

小竅門

1.烤肉料多少可以按自己口味，放一點水就可以了。
2.醃製一定要超過3小時，最好過夜這樣更入味。