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“茄子比較容易買到,家常做法有很多,所以深得很多人的喜愛,今天我帶來了一款,簡單好吃重點是美不勝收吸引大家的眼球哦!”
1、茄子洗淨切成4截
2、然後用刀切成小條,必須用筷子給夾着兩邊切哦,不然會切太深茄子斷開的呢!(如圖)
3、放入蒸鍋中,用大火蒸10分鐘左右
4、取出擺成菊花狀,紅蘿蔔丁、蒜蓉放油、鹽、蠔油炒熟
5、然後擺在菊花上面就可以了,是不是很美呢!
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