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蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做 - 蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法

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蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法 蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做

鹹香的小炒配白一級棒噠!

食材明細

主料
  • 蘿蔔乾 (適量(自曬))
  • 蝦皮 (適量)
  • 豆鼓 (少許)
輔料
  • 蒜末 (適量)
調料
  • (少許)
  • (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟

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    1、準備好食材:如圖所示,蘿蔔乾泡發洗淨切碎,剁稍微多一點蒜末。

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    2、熱鍋不放油先將蘿蔔乾炒幹水分,然後先剷出備用。

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    3、另起鍋,放油,下蒜末,蝦皮,豆鼓,小米辣小火煸炒至香味撲鼻。

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    4、再放入蘿蔔乾一起翻炒一下下。

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    5、調少許醬油,糖中火炒兩分鐘,美味小炒出鍋咯。

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    6、成品圖。

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    7、成品圖。