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“鮮香蘆筍金菇雞塊用蘆筍和金針菇鋪底,雞塊滑嫩在上面,特別用錫箔紙包着煎至,香味濃郁。”
1、錫箔紙放入盆中,把洗淨的金針菇和蘆筍鋪底。
2、雞肉切丁。
3、放入各種調料醃製半小時。
4、用錫箔紙包着菜一起放入炒鍋。
5、把雞肉塊均勻碼放在菜上。蓋上鍋蓋燜8分鐘,用小火喔!如果雞肉太多,可以用筷子試試雞肉熟了沒,沒熟可以多燜一會兒。
6、直接端着錫箔紙出鍋即可。
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