蘆筍的知識大全

“今天這款蘆筍百合，搭配得剛剛好。據說，蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。所謂久仰盛名，今日必要一試，哈哈！”食材明細主料新鮮蘆筍（250g）輔料新鮮百合（4顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍...

“這一篇走極～懶～風！啊！不是啦…是極～簡～風。色拉醬汁完全走放鬆style…蘆筍挑細瘦款的免削皮…舉凡超市現成的色拉醬(日式、西式)都可以，中式的三合油更簡單(以1︰1︰1的白醋︰醬油︰麻油)組成。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）蘆筍（1...

“雖然夏季已經悄悄的遠去了，但是在我的魔廚世界裏依舊還是喜歡夏季五顏六色的感覺哈哈原來幾乎沒買過蘆筍，最近瘋狂的愛上了，發現它的好處多多，又清爽可口哈哈，我個吃貨；；；；；；”食材明細主料蘆筍（450克）輔料幹香菇（5至6個）彩椒（一個）...

“我們家吃飯習慣頓頓有湯。（除了早飯）這個湯，可以是簡單的番茄蛋湯，或者冬瓜毛豆湯，還可以是魚湯-----更可以是雞湯。沒有時間，就做的簡單些，有時間則可以慢燉細煲，就如今天這鍋“蘆筍蓮藕燉雞湯”今天把冰箱裏的一塊草雞腿...

“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經，有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質...

“週末的早餐，特別想爲家裏的早餐增加一些特色，老公買了好多個土豆，於是乎開啟冰箱，找啊找，找到鮮嫩的蘆筍，土豆餅加蘆筍想法產生了！老公愛吃土豆餅，今天就做一個特色的，也犒勞老公工作日做晚飯辛苦。蘆筍土豆餅：翠綠翠綠的蘆筍...

食材明細主料新鮮蘆筍（200克）鮮奶油（2大勺）培根（1片）雞湯（1大碗）輔料現磨黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨，去除老根，切下筍尖備用2、鍋中倒入清水，煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3...

食材明細主料鮮蝦（5只）青口（3只）帶子（3只）三色椒（各1/4個）洋蔥（1/2）輔料番茄（1個）蘆筍（50g）黃瓜（100g）配料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮蘆筍番茄杯的做法步驟1、【海鮮串燒伴蘆筍番茄杯】需要的所有...

“每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣！基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣)，比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚，不用下太重手的醬料，分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍（1把）豬絞肉（80g）...

“簡單美味，捲一捲！培根雞腿菇蘆筍卷，營養又好吃.”食材明細主料培根（適量）雞腿菇（適量）蘆筍（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根雞腿菇蘆筍卷的做法步驟1、準備培根、雞腿菇、蘆筍。2、雞腿菇，蘆筍過水燙熟，水裏要加少...

“在家裏做飯，尤其是請客的時候，常常剩下一大堆，尤其是炒飯啊蓋澆飯啊，放到第二天就不想吃了，實在沒有了剛做出來的美觀。昨天做了一大份西班牙海鮮飯，一陣猛攻後，海鮮和肉都不剩了，可是飯還剩下不少。今天中午拿出來，早已不是...

“中午一個的時候，總是喜歡用炒飯、炒餅來填飽肚子，炒飯里加入蔬菜、蛋、肉、海鮮等，簡單的調下味就非常好吃，而且營養均衡。”食材明細主料米飯（200克）輔料蘆筍（2棵）馬蹄（3個）鮮蝦（3只）雞蛋（1個）火腿（1片）配料鹽（3克）香蔥（1棵）清淡（口味）炒...

“姜是烹飪中經常使用的一種調味品原料，中國有着“冬吃蘿蔔夏吃薑”的傳統說法。姜不僅僅作爲調味品出現在人們生活中，同時可以開胃健脾、促進食慾、殺菌解毒、促進睡眠，夏季食用還有防暑、降溫、提神的功效。蘆筍是世界...

“蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的...

食材明細主料培根肉（5片）蘆筍（400G）輔料橄欖油（適量）朗姆酒（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎培根蘆筍卷的做法步驟1、原料。2、把蘆筍去掉老的根部，用去皮器颳去外皮切成三段洗淨。3、鍋裏燒開水，加入適量的...

食材明細主料培根（5片）蘆筍（8根）鮮蝦（10只）輔料熟白芝麻（適量）黑椒碎（適量）配料海鮮醬（半匙）生抽（1匙）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍鮮蝦培根卷的做法步驟1、主要材料。2、培根對半切開;蘆筍去掉老的根...

“清新的菜，鮮的不得了”食材明細主料蘆筍（200g）蝦仁（300g）輔料鹽（1/2勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍清炒鮮蝦仁的做法步驟1、基圍蝦剪去頭尾，剝掉蝦殼，去掉蝦線。放1勺生粉、1/2勺鹽，和一勺料酒，醃製。...

食材明細主料通心粉（200克）基圍蝦（200克）小紅蘿蔔（3個）韭菜（5根）蘆筍（100克）輔料咖喱醬（100克）椰漿（150克）黃酒（5克）蒜瓣（1片）乾紅辣椒（1個）鹽（1勺）澱粉糊（2勺）檸檬醋（適量）咖喱（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蝦茸通心粉的做法步驟1、基圍蝦去殼...

“一款健康的素食沙拉——“莎莎醬”——Salsa，低卡且富含有益健康的成分，是區別於一般沙拉醬的健康沙拉醬，製作簡單，材料易得，還可以根據自己的口味略作變化。今天這款莎莎醬，使用了鮮味兒釀造醬油，符合亞洲、特別是我家的...

“簡單的做法，不簡單的味道，把培根的獨特香味和蘆筍的脆爽發揮得極好。”食材明細主料培根（適量）蘆筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根蘆筍卷的做法步驟1、新鮮的蘆筍，超市買的一包培根，可不便宜...

“蘆筍，以前是經常出現在西餐裏，進口食品。現在，菜場和大型超市都有賣，而且價格和荷蘭豆差不多，普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高，其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸，而且還有防止癌細胞擴散的功能，在西方亦“十大名菜...

食材明細主料豬肉（適量）蘆筍（適量）輔料洋蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍洋蔥煎肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油把用生抽白糖十三香醃過的豬肉片放入鍋內。2、煎至兩邊金黃色，放入蘆筍。3、加入少許生抽...

“用沙拉汁做菜，除了簡單，美味，還很健康哦~~清甜爽脆的蘆筍，淋上濃郁鮮香的沙拉汁，再花小小的心思擺個盤，既美觀又美味的菜式就完成了喲~~~”食材明細主料蘆筍（適量）洋蔥（半個）輔料沙拉汁日式口味（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）原味（...

食材明細主料奶酪（適量）蘆筍（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）黑胡椒粉（適量）培根（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪培根蘆筍卷的做法步驟1、準備材料：培根、蘆筍、胡蘿蔔金針菇、奶酪。2、將培根一切爲二。3、開水裏加少...

“鹽煮後的蘆筍味道很棒，看見原料的簡單料理，美味又健康！原料爲兩人份。200Kcal”食材明細主料蘆筍（6~10根）雞蛋（2個）鹽（適量）芝士粉（適量）輔料黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘆筍煮雞蛋的做法步驟1、...