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1、芹菜葉洗乾淨。
2、鍋裏面倒水燒開加鹽,放入芹菜葉焯一下水,兩分鐘就行啦。
3、過冷水撈出來控水。
4、備好蒜泥,米椒段。
5、芹菜葉捏幹水分,加米椒段,蒜泥,鍋裏面倒油燒七八成熱時熗一下米椒。
6、加鹽,生抽,香油,味精,醋,白糖拌勻即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
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