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蘋果排骨的做法 蘋果、排骨的美麗約會 蘋果排骨怎麼做
蘋果排骨的做法 蘋果、排骨的美麗約會 蘋果排骨怎麼做
醉香屋
人氣:3.25K
食材明細
主料
排骨
(適量)
蘋果
(適量)
輔料
大蔥
(適量)
桂皮
(適量)
八角
(適量)
薑片
(適量)
配料
生抽
(適量)
鹽
(適量)
番茄醬
(適量)
酸甜
(口味)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蘋果排骨的做法步驟
1、1、排骨
冷水
下鍋,撇去浮沫,撈出擱在冷水裏,這樣可使肉更實。
2、2、蘋果切碎,加適量水放入鍋中熬,至蘋果熟軟倒出備用。
3、3、倒油放八角、桂皮炒香,再放入大蔥、薑片翻炒。再加入番茄醬、蘋果炒3分鐘後放入排骨入味,中火炒至稠狀時加放少許生抽、鹽,最後盛盤灑上白芝麻即可。
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