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“生津潤肺,營養美味。”
1、燉好的清湯排骨。
2、準備兩枚梨子(雪梨最好),另備紅蘋果一枚;
3、梨子去核,帶皮切成大塊。
4、將梨塊倒入排骨湯,蘋果去核切塊放入,加紅棗、枸杞和少許胡椒粉;
5、調電壓鍋收汁檔煮八分鐘,加蓋燜二十分鐘左右,放少許鹽即可。
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