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清蒸草雞怎麼做 - 清蒸草雞的做法

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清蒸草雞的做法清蒸草雞怎麼做

食材明細

主料

草雞（半隻）

輔料

黃酒（適量）

調料

姜（適量）
蔥（適量）
鹽（適量）

鹹鮮（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

清蒸草雞的做法步驟

1、草雞解凍。
2、加黃酒。
3、加生薑。
4、加鹽、加蔥，醃製30分鐘。
5、上鍋蒸30分鐘。
6、蒸熟雞油都出來了香噴噴。
7、吃不完的雞湯還能下面。

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