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1、鮮蓮藕去皮冼淨。
2、鮮蓮藕去皮切片,
3、鮮蓮藕去皮切片。
4、加入精鹽,蒸魚豉油。
5、放進,調味粉,糯米粉拌勻。
6、將拌好的米粉蓮藕擺盤。
7、將豬肉剁成肉泥加適量的精鹽,雞精合勻。
8、把拌好的肉泥扣在擺好盤的米粉蓮藕上。
9、做好的米粉蓮藕蒸肉泥放進電壓鍋裏高壓20分鐘即成。
10、蒸好的米粉蓮藕蒸肉泥。
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