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蒜茸鱗蝦蒸絲瓜怎麼做 - 蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法
蒜茸鱗蝦蒸絲瓜怎麼做 - 蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法
醉香屋
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“棱角絲瓜很鮮甜,簡單調料清蒸起來也很好吃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法步驟
1、絲瓜削去皮,蒜瓣壓扁切碎。
2、絲瓜斜切片,大概5mm厚。
3、絲瓜放到盤子,撒少許鹽,放上蒜末。
4、放上鱗蝦。
5、上鍋,水開後蒸10分鐘左右。
6、絲瓜的清甜加上鱗蝦的鮮美,低脂營養更健康。