“用豬油炒青菜別有一番風味。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬油蒜泥生菜的做法步驟
1、食材如上圖。
2、生菜一片一片洗乾淨。
3、撕成塊。
4、大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。
5、熱鍋放入豬油。
6、將豬油化開。
7、放入蒜泥小火炒香。
8、倒入生菜,大火翻炒半分鐘。
9、放少許鹽翻炒均勻。
10、放少許雞精。
11、翻炒均勻即可。
12、出鍋裝盤。
“用豬油炒青菜別有一番風味。”
1、食材如上圖。
2、生菜一片一片洗乾淨。
3、撕成塊。
4、大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。
5、熱鍋放入豬油。
6、將豬油化開。
7、放入蒜泥小火炒香。
8、倒入生菜,大火翻炒半分鐘。
9、放少許鹽翻炒均勻。
10、放少許雞精。
11、翻炒均勻即可。
12、出鍋裝盤。