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香辣小炒野豬肉怎麼做 - 香辣小炒野豬肉的做法
香辣小炒野豬肉怎麼做 - 香辣小炒野豬肉的做法
醉香屋
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“
小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味,而且做法也是十分的簡單。
”
食材明細
主料
逸馳野豬肉
(250g)
大蒜
(適量)
花椒
(適量)
輔料
辣椒
(適量)
姜
(適量)
微辣
(口味)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
香辣
小炒野豬肉的做法步驟
1、將大蒜去衣,切碎。
2、準備好芡汁,(調味雞汁、生粉、
冷水
、白砂糖攪拌)
3、野豬肉切片,焯水。
4、然後把焯水好的野豬肉乘出來。熱油鍋,把配料爆炒一下,再把野豬肉一起翻炒。
5、倒入芡汁,煸炒收汁,即可關火。
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香辣小炒野豬肉的家常做法
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