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家庭自制蔬菜面 - 蔬菜面

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蔬菜面 家庭自制蔬菜面

食材明細

主料
  • 麪粉 (500g)
輔料
  • 蔬菜汁 (240g)
  • (3g)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭自制蔬菜面的做法步驟

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第2張

    1、小白菜清洗乾淨放入料理機加適量水。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第3張

    2、攪拌成菜汁。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第4張

    3、500克麪粉加入3克鹽。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第5張

    4、加入適量蔬菜汁。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第6張

    5、和成麪糰醒十分鐘。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第7張

    6、擀麪杖擀薄。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第8張

    7、用家庭壓面機反覆多壓幾次。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第9張

    8、最後壓出麪條。

  • 蔬菜面 家庭自制蔬菜面 第10張

    9、成品圖。