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家庭自制麪筋怎麼做 - 家庭自制麪筋的做法
家庭自制麪筋怎麼做 - 家庭自制麪筋的做法
醉香屋
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭自制麪筋的做法步驟
1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。
2、倒入谷元粉用筷子攪拌。
3、攪拌成麪糰如圖形狀。
4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
5、切成長條。
6、如圖卷在筷子上,卷好放在涼水裏。
7、全部做好放入鍋中加水小火慢慢煮。
8、煮制飄起來就是熟了。
9、穿在竹籤上改花刀。
10、成品圖。