食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌日式豆腐的做法步驟
1、準備好食材。
2、鍋內加入50ml清水,加入輕鹽醬油,加入木魚花一起煮開即可,放涼待用。
3、準備完畢所有食材。
4、把豆腐倒扣在盤中,劃成4等分,香蔥切成蔥花。把放涼的木魚花取出,放入豆腐上,繼續加入海苔碎和香蔥花。
5、最後把料汁倒入盤中即可享用。
6、上桌啦。
7、味道鮮美,涼爽可口,非常好吃。
小竅門
教你一個豆腐倒扣不碎的小方法:
把豆腐盒倒扣,底部的4個角剪一個小口,稍等會豆腐就很順滑的出來啦!