素鴨脖子怎麼做 - 素鴨脖子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

素鴨脖子的做法步驟

• 1、將素鴨脖子改刀，切塊。

• 2、玉米筍也切成段待用。

• 3、鍋中放清水燒開，放素鴨脖子、蔥姜米、料酒，稍煮一會兒。

• 4、繼續放玉米筍和白糖、鹽、生抽煮至湯汁濃稠。

• 5、出鍋前放少許橄欖油，收幹湯汁即可。盛盤放點香菜做點綴，香菜也可以給菜添加香味。