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1、雞中翅洗淨放盆中。
2、放入適量新奧爾良烤肉粉。
3、加少許水攪勻。封保鮮膜放冰箱醃製5個小時。每隔一小時拿出來翻攪一次,均勻入味。
4、烤盤鋪上錫紙,刷一層油。
5、雞中翅放在盤中。
6、進烤箱,中層,上下火,250度,注意觀察。
7、烤至表面看起來乾乾的,拿出來刷油,翻面。繼續烤。約翻面2次,就可以了。
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