韭菜很鮮美好吃,用韭菜做食材的事物都很美味~比如說這款美味的韭菜餡菜餅,以韭菜爲餡料,做成純菜餡的餡餅,讓人感受到純粹的韭菜鮮香;愛吃韭菜的朋友們一定不要錯過哦~主材就是韭菜與麪粉;輔材則包括鹽和味精。做起來一點也不難。
主料
韭菜 :20麪粉 :300
輔料
鹽 :5味精 :5
具體步驟
1.麪粉加水活成麪糰 醒半小時
2.韭菜洗淨切細 加鹽味精 花生油攪拌均勻 忘記拍了 就照了個盆底
3.取一小面團趕圓 薄
4.放餡 至圓餅的一半 另一半折過來 邊緣摁結實
5.加熱電餅鐺 倆個餅一起烙熟即可