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美味的平菇豆腐衣湯可以說是一道做法極其簡單的菜餚,而且它的味道十分鮮美,還富含蛋白質和維生素。當你把它端上餐桌時一下子就能吸引住大家的目光,特別是在我們吃了很多葷菜的時候,如果能喝上這樣的一碗清湯,一定會讓人覺得神清氣爽,所以說這是一道非常值得我們去嘗試的菜餚。
主料
輔料
具體步驟
1.平菇洗淨切成小片,
2.用花生油中火炒,
3.炒好後放鹽,水,
4.豆腐衣浸泡好,切成小片,
5.燒開後放豆腐衣,打入蛋花,味精,蔥花,即可出鍋。
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