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不錯的包子皮怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.18W
不錯的包子皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :300

輔料

水 :適量

具體步驟

在麪粉里加入鹽,白糖,攪拌均勻

酵母粉放溫水裏溶解,放置4,5分鐘

在麪粉裏一點點加入酵母水,然後和成光滑的麪糰,麪糰上蓋溼布醒發2個小時

麪糰醒發至產生了很多細密的小孔,體積比原來大2.5倍左右就說明麪糰已經發好了

麪糰揉好以後再揉成長條狀,再切成一個個小劑子,劑子擀開就是包子皮了。

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