美味的黃瓜炒風吹肉是一道葷素巧妙結合的家常菜。在炒制風吹肉的過程中加入像黃瓜這樣的清爽的素菜可以避免風吹肉過於油膩。大家在吃起來也會非常有胃口的，當然味道也是非常香的。美味的黃瓜炒風吹肉的製作過程非常簡單易學，大家可以在閒暇之時是學着做一下。
主料
風吹肉 ：500黃瓜 ：1根
輔料
香蔥 ：1個大紅椒 ：1個
鹽 ：少許
生薑 ：適量
具體步驟
風吹肉切塊。
黃瓜也切塊。
生薑，大紅椒，香蔥都切碎。
鍋裏不需要放油，先把風吹肉煸出油。
煸到肉變幹一點，油出來。
把紅椒放進去炒一下。
放入黃瓜。
在黃瓜上放一點食鹽，炒一下。
最後放入香蔥，生薑一起炒勻就可以出鍋。
