炸芋頭的做法 寶貝愛吃的芋頭 炸芋頭怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸芋頭的做法步驟

• 1、選新鮮芋艿,洗乾淨連皮放進鍋裏煮.多加點鹽.可以讓煮好的芋頭有點鹹味。

• 2、煮好的芋頭撈出晾涼，去皮切成1釐米厚的片。

• 3、鍋內放油,待油到七成熱的時候放入鍋中,炸成金黃色即可.然後撈出撒上椒鹽粉和蔥花。

• 4、原以爲芋頭會粘鍋的,試了你就知道別看它粘粘的,上下油鍋就不會粘了。