好吃的香草蝦皮蛋餅,味道正宗純正。冰箱裏還有很多剩餘的雞蛋,正發愁不知道做什麼好呢。剛剛從網上看到了一個美食小教程,教程是關於香草蝦皮蛋餅的。這款香草蝦皮蛋餅製作方法很簡單的,也不會讓你花上很多時間。現在就開始做這款香草蝦皮煎餅吧!
主料
雞蛋 :100輔料
蝦皮 :20油 :適量
金不換 :適量
蝦皮用水衝一遍,去掉浮塵和部分鹹味;
金不換洗淨後放入蝦皮中;
雞蛋打入碗中;
電餅鐺刷一層油;
接通電源,電餅鐺進入預熱狀態,利用這個時間來攪打雞蛋
蛋液注入電餅鐺下發熱盤中,迅速攤圓;
蓋上上加熱盤,讓雞蛋上下受熱;
聽到警鳴提示聲後即可斷電,將雞蛋餅裝盤。