這道誘人的廣式核桃酥 行廣東的一種非常地道，在哪裏都可以吃到這樣的零食的事自己做的，畢竟會更加衛生乾淨，核桃酥，他的整體的口感非常的乾脆，而且也很香，咬進嘴裏嘎吱嘎吱的響，用來當作下午茶的點心還是很不錯的，心動就趕快跟着小編試一試吧。
主料
麪粉 ：適量輔料
酵母 ：適量具體步驟
黑白芝麻炒到微黃；核桃去殼，烤熟，研碎和黑白芝麻；
麪粉加入乾酵母、泡打粉攪拌均勻，過刷；加入剛剛準備的黑白芝麻核桃；
雞蛋用打蛋器均勻；加入白糖用打蛋器均勻好；加入色拉油，均勻調勻；
用手揉成麪糰；分成15個小面團，約20克一個；把面用擀麪杖團壓扁，烤箱塗上蛋液；放上烤箱，再圖一層蛋液；（防止粘，且好吃）
預熱烤箱180°，烤而30分鐘；（PS：各自的烤箱不同，還有餅乾的大小厚度不同，溫度及時間略有差異
