今天要一個人吃飯，但是一個人吃飯也是要吃好的，營養還是要跟上的。所以今天我就給自己做了一個豆角土豆燒排骨，豆角土豆燒排骨上次我是叫了一次外賣，感覺還挺好吃的，但是總不能每次都吃外賣，所以呢，有時間，還是自己動手比較好呢。
主料
排骨 ：適量輔料
土豆 ：適量具體步驟
排骨洗淨切小段，豆角摘成小段，土豆切滾刀塊備用
鍋內放少許油燒至微微熱，放入冰糖炒化
加入排骨翻炒，使排骨均勻裹上糖漿
摻入開水適量，淹沒排骨適宜，倒入老抽，加姜、調料包，蓋上鍋蓋燜20分鐘左右
加入豆角和土豆，放少許鹽，繼續燜至湯汁稍收幹
最後加入少許雞精，出鍋裝盤
