美味的煎金針磨怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎金針磨是一道美味的食物，在中醫中金針菇性寒,味甘鹹,是一種很好的保健食品。具有補肝、益腸胃、抗癌的功效,可以治療肝病、胃腸炎症、潰瘍、癌瘤等病症。煎金針磨這道美味可以用來就着飯吃，十分的下飯。這道煎金針磨營養也是十分的豐富。大家一定要去嚐嚐。

主料

金針磨 ：500

輔料

鹽 ：3
黃油 ：30ml

具體步驟

1.準備好金針磨

2.平底鍋內放入黃油融化

3.平底鍋裏擺入金針菇

4.大火煎，煎的過程蘑菇會出水慢慢把水煎幹反動金針菇之後放入鹽(我這次做還放了些辣椒麪 孜然 芝麻)

5.翻炒片刻蘑菇熟了即可