葡萄酒泡洋蔥是在日本非常流行的一種飲品哦。奶奶也是在機緣巧合之下，聽說了葡萄酒泡洋蔥的功效，對高血壓，白內障和失眠的患者能起到很大的作用。於是我和奶奶就到市場上買來洋蔥，加入家裏邊爸爸藏好的葡萄酒，最後製作好的葡萄酒泡洋蔥味道是非常好。
主料
洋蔥 ：適量葡萄酒 ：500
輔料
清水 ：適量具體步驟
將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。
將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
密封后放置於陰涼乾燥通風處儲藏，存放時間不要太長，時間太長之後會變味，有一股怪怪的味道，一般一週左右即可將洋蔥用濾網過濾出來，將洋蔥和紅酒分開放置於冰箱儲存即可。
