主料
雞頭 ：適量雞脖 ：適量
輔料
姜 ：少許醬油 ：適量
水 ：適量
啤酒 ：適量
蔥 ：少許
蒜 ：少許
孜然 ：少許
1. 雞頭雞脖子焯一下
2. 鍋中放姜,醬油,水,啤酒,蔥蒜,孜然
3. 水開後放入雞頭雞脖兒小火兒燉40分鐘左右 適當加鹽即可
建議去掉雞皮,我老公喜歡吃雞皮,所以特意買的帶皮的,但是我對其不感冒哈哈
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香辣的曹氏燉雞頭雞脖兒怎麼做好吃又簡單
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