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主料
輔料
具體步驟
1. 杭椒對半切開,肉(最好是五花肉,我用的是瘦肉,以減少老公攝入的熱量)稍化切薄片,蔥薑蒜切片.
2. 溫油蔥薑蒜熗鍋,放入肉片,煸炒至肉片捲曲,油滲出.
3. 放入料酒,李錦記風味豆豉,杭椒繼續煸炒至杭椒微軟,出鍋.配一大碗香米飯,你就吃去吧.
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