主料
小油菜 小白菜 娃娃菜 土豆 包菜 ：若干魚丸 海螺丸 魚豆腐（喜歡什麼就加什麼） ：若干
肉 ：一塊
麻辣火鍋底料 ：1袋（依照菜量和口味輕重調放 這裏我只放了半袋 ）
輔料
具體步驟
1. 青菜洗淨，蔥蒜姜切末，肉切片，備用。
2. 鍋內燒水 把丸子放入 煮熟。藺出裝盤 備用。
3. 鍋內放油，把切好的肉片下鍋炒，顏色都變了就可以出鍋了，因爲最後還要和菜 丸子一起炒制，所以只要7分熟就好啦。
4. 用炒肉剩下的油爆鍋（放入蔥薑蒜末翻炒出味兒），把麻辣鍋底料放入鍋子，化開翻炒，
5. 放入土豆片翻炒至7成熟 可以用鏟子弄斷時加入青菜 魚丸肉片等等
6. 收汁 出鍋！
