家庭炸蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

新鮮河蝦 ：500
萬用炸粉 ：1盒
番茄醬 ：若干
椒鹽 ：若干

輔料

具體步驟

1. 把蝦洗乾淨，去頭去皮，留一點尾巴，出來會很漂亮

2. 然後去掉蝦線，不去也行，不影響口感，用刀沿背開成兩半，不要切斷，開啟像蝴蝶一樣

3. 炸粉100克加50克水調成糊狀

4. 下油鍋，蝦粘滿炸粉糊，一隻一隻放進去炸到金黃，起鍋就可以了

5. 吃的時候粘點番茄醬或椒鹽，美味