“小蝦皮補鈣,衆所周之。磨細了給寶寶吃,天然的補鈣佳品。
等元寶開葷了,吃的飯喝的湯都加一些蝦粉,我這兒先做個試試,預熱一下。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制蝦粉的做法步驟
- 1、準備好幹蝦皮適量。
- 2、放入碗中,加入清水浸泡去鹽。我泡了有一個小時。
- 3、將浸泡好的蝦皮再用清水沖洗一下。
- 4、將蝦皮散開來,讓水分收幹些。
- 5、將蝦皮放入烤箱中,150℃,15分鐘,我放進去的時候還很溼,所以烤的久一些。(也可以放進微波爐中,叮3分鐘)
- 6、烤好的小蝦皮取出,冷卻。
- 7、裝入研磨容器中。
- 8、2檔,將蝦皮打成粉末即可。
- 9、磨好的成品。