芹菜鮮肉水餃怎麼做好吃又簡單

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

豬肉 ：250
西芹 ：200
胡蘿蔔 ：少量,小半個差不多了
香菇 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

糖 ：少量
黑胡椒 ：可以撒一點點
芝麻油 ：稍微加點點哦

具體步驟

1. 芹菜去掉老葉，清洗乾淨後，焯水瀝乾待用，把肉剁成末備用，

2. 將芹菜,胡蘿蔔,香菇都切末，將蔥也切末一起放入一個大碗，把肉也一起放入，

3. 在大碗裏打入一個雞蛋，加入鹽，酒，芝麻油，少量的糖，雞精，少許黑胡椒，用筷子攪拌均勻,打上筋即可.可以自己做餃子皮也可以用市售的，包好餃子煮熟即可。