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主料
輔料
具體步驟
1.白菜切絲,豬肉切片,粉條泡軟,蔥薑蒜辣椒切末
2.熱鍋放油爆香蔥 姜 蒜 辣椒末
3.下入五花肉翻炒至變色
4.加醬油
5.加鹽。鹽可以多加一點後面在放菜是不加鹽的
6.再加入麻辣鮮
7.倒入白菜炒軟
8.放入泡好的粉條燜熟就好了
9.成品
烹飪技巧
我喜歡把粉條提前泡軟做這道菜就省事了。
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