好久沒有吃這個美味又好吃的麻辣素幹鍋了，小編不知道在座的各位有沒有吃過這個，如果你吃過這個好吃的麻辣素幹鍋那麼你的感覺也一定也是和小編我一樣的，吃完以後感覺回味無窮如果好久沒吃的話就會心心念念這個好吃的麻辣素幹鍋。
主料
豆芽 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
將土豆切片，海帶切段，連同豆芽等蔬菜焯水至八分熟撈起瀝乾備用準備蒜瓣，薑片，蔥段，幹辣椒段備用
熱鍋倒油燒至冒煙，轉小火放蔥段，蒜瓣，薑片，幹辣椒段，花椒炒至香味撲鼻。然後放入適量火鍋底料繼續翻炒，直至底料完全炒開，香味出來。再放入一勺白糖，一勺老抽，一勺生抽，用於提色和提鮮
最後將焯水過的菜和切片火腿腸全部倒入鍋中翻炒一二分鐘，最後加入適量鹽即可起鍋裝盤
